Gas-Plancha Bontempo 65 Habitex

Auf dieser großartigen Grillplatte werden Sie einen fabelhaften Tag im Freien beim Kochen genießen.

Diese Grillplatte besteht aus emailliertem Stahl und hat eine metallische Struktur. Er ist mit einem elektronischen Zündsystem, 3 Brennern mit 2,5 kW und einer herausnehmbaren Fettauffangschale ausgestattet. Die Abmessungen des Tellers betragen 68x43xh.23 cm. Es wird in einer Box geliefert. Es hat 3 Jahre Garantie.

Ob Holz oder Holzkohle verwendet wird, es ist sehr wichtig, das Fleisch erst zu garen, wenn die Glut weißlich und ohne Flamme ist. Ein Trick, um die Kohlen länger haltbar zu machen, besteht darin, ihnen etwas grobes Salz hinzuzufügen. Dadurch wird auch verhindert, dass so viel Rauch entsteht. Und vor allem muss der Grill sehr heiß sein, bevor Sie das Fleisch auflegen.

Bevor Sie das Fleisch auflegen, ist es ratsam, die Höhe des Grills festzulegen. Im Allgemeinen wird empfohlen, dass er etwa 20 cm von der Glut entfernt ist, aber bei großen Stücken – wie Steaks – ist es ratsam, den Grill weiter von der Glut zu trennen. So werden sie bei schwacher Hitze hergestellt und verhindern, dass sie außen verbrennen und innen roh werden. Es ist nicht ratsam, das Fleisch schwindelig zu machen, ganz im Gegenteil. Erst eine Seite bis es gut abdichtet und dann die andere. Und das Fleisch wird gewürzt, bevor es vom Grill genommen wird, nie zuvor, da es Saft freisetzt und trockener wird.

Eigenschaften der Bontempo 65 Habitex-Gasgrillplatte:
- Maximale Spannung: 60x33cm
- Plattenabmessungen: 60x33cm
- Kochfläche: 1980cm2
- Abmessungen: 68x43xh.23cm
- Brenner: 3x2,5kw
- Gewicht: 13kg
- Garantie: 3 Jahre