Weitere InformationenEs ist perfekt für Sie, um ein gutes Barbecue im Freien zu genießen.
Es ist der klassische runde Grill. Es hat eine Metallstruktur und enthält ein schwarz lackiertes Tablett. Es enthält 2 höhenverstellbare Grills, mit denen Sie mehrere Arten von Speisen gleichzeitig zubereiten können. Die untere Ablage ist ideal zum Platzieren aller Arten von Saucen und Dressings, die Sie zum Kochen benötigen. Der Grill hat Abmessungen von 46 cm im Durchmesser und der Grill 60x60 cm und eine Höhe von 80 cm. Darüber hinaus verfügt es über praktische Räder, damit Sie es leicht transportieren können. Es wird in einer Schachtel geliefert.
Ob Holz oder Holzkohle verwendet wird, es ist sehr wichtig, das Fleisch erst zu garen, wenn die Glut weißlich und ohne Flamme ist. Ein Trick, um die Kohlen länger haltbar zu machen, besteht darin, ihnen etwas grobes Salz hinzuzufügen. Dadurch wird auch verhindert, dass so viel Rauch entsteht. Und vor allem muss der Grill sehr heiß sein, bevor Sie das Fleisch auflegen.
Bevor Sie das Fleisch auflegen, ist es ratsam, die Höhe des Grills festzulegen. Im Allgemeinen wird empfohlen, dass er etwa 20 cm von der Glut entfernt ist, aber bei großen Stücken – wie Steaks – ist es ratsam, den Grill weiter von der Glut zu trennen. So werden sie bei schwacher Hitze hergestellt und verhindern, dass sie außen verbrennen und innen roh werden. Es ist nicht ratsam, das Fleisch schwindelig zu machen, ganz im Gegenteil. Erst eine Seite bis es gut abdichtet und dann die andere. Und das Fleisch wird gewürzt, bevor es vom Grill genommen wird, nie zuvor, da es Saft freisetzt und trockener wird.
Eigenschaften des Holzkohlegrills Habitex Supergrill 45:
- Strukturmaterial: Metall
- Maße: 60 x 60 x 80 cm
- Höhe: 66/80 cm
- Durchmesser: 60 x 60 cm
- Zusatzgrill: 45 x 17 cm
- Durchmesser des Holzkohlegrills: 45 cm